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鉄瓶・鉄急須など(南部鉄器ほか)
どういうものを買ったらいいのか
買っても使いこなせるのか
「いつか欲しい」と思いつつ、自信がない、、、方が多いと思われる鉄瓶。
通称「鉄瓶」は、大きく分けると、「鉄瓶」と「鉄急須」の2種類あり、
(鉄瓶と鉄急須を兼用できる、鉄急須も少しあります。)
「鉄瓶」と「鉄急須」とも同じ鉄で出来ていますが、用途やお手入れが変わります。
ザックリ、違いをご説明すると
「鉄瓶はやかん」、「鉄急須は急須」で、違いは二つだけです。
<火にかけられるか。(鉄瓶〇、鉄急須×)>
<鉄分がとれるか。(鉄瓶〇、鉄急須×)>
鉄瓶は一度購入すると、いつまでも!!使えます。
せっかくいいものだからこそ、違いを知ったうえで、鉄瓶ライフをお楽しみくださいね!