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鋳心ノ工房 ティケトルM 鉄のハンドル

IHが使える!グッドデザイン賞受賞の デザイン性の高い鉄製ケトル

【 送料無料 鉄瓶 鉄のハンドル IH対応 直火 やかん 日本製 洋風 和風 】
商品コード : hsi-314m-iron
価格 : 44,000円(税込)
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鋳心ノ工房 ティケトルM 鉄のハンドル
 



IHが使える!グッドデザイン賞受賞の デザイン性の高い鉄製ケトル
 
日本に伝わる鋳物の伝統美を今日の生活様式に提案する鋳心ノ工房から、増田尚紀氏デザインの和モダンなティケトルが届きました。

こちらは持ち手も本体と同じ鉄でできているので一体感があります。ストンとしたスタイリッシュな形状とフタのつまみに使用した木の組み合わせが素敵。

本体の外側・内側ともに、漆焼き付け仕上げを施しています。鋳肌 ( いはだ ) の美しさを際立たせる技法として古くから伝わる伝統技法です。

鋳肌とは、溶けた金属と鋳型との接触面のことで、最初に固まる鋳物の表面部分です。溶融温度、鋳型温度、鋳型の水分量などにより、鋳肌の面粗さや滑らかさが表現されています。その鋳肌に漆焼き付けをおこなうことで、つやが出てさらに美しい仕上がりになります。

また、漆焼き付けには錆止めの効果もあり、使うほどに色が変化する特徴もあるので鋳肌が変わっていく様も是非お楽しみください。

鉄瓶で沸かしたお湯は、水道水の塩素をほとんど消すことができ、まろやかで臭みのない美味しいお湯になります。そのお湯でお茶を淹れれば、お茶に含まれるタンニンと反応し、とても美味しいお茶を楽しむことができます。 また、鉄瓶で沸かしたお湯からは鉄分が抽出されるため、お茶を飲むことで鉄分を摂取できるメリットがあるんですよ♪

直火はもちろん電磁調理器(IH)にも対応しています!

*この製品は安心の日本製です。



ハンドルは倒せます

持ち手は倒すことができるので、コンパクトに収納できます。



短めで注ぎやすい

注ぎ口はお湯が注ぎやすいように加工されています。



内側も漆の焼付仕上げでサビにくい

仕上げは鉄瓶の仕上げで使われている伝統技法を用い、800度で素焼きをしてさびを防ぐ酸化被膜で覆い、その上に漆の焼き付け仕上げを施しています。

この方法で仕上げたティケトルで沸かしたお湯は、水道水の塩素(カルキ)をほとんど消え、鉄分も抽出されたまろやかでおいしいお湯になります。



IH対応です

底は平らにデザインされているので直火はもちろん、電磁調理器(IH)でもお使い頂けます。



サイズは2種類

ティケトル 鉄のハンドルにはSサイズ(容量約1.1L)とMサイズ(容量約1.8L)がございます。



▼鋳心ノ工房 ティケトル・いものケトルシリーズはこちら▼



ティケトル S
木のハンドル



ティケトル M
木のハンドル



ティケトル S
鉄のハンドル



ティケトル M
鉄のハンドル



いものケトル M
木のハンドル



いものケトル L
木のハンドル



いものケトル M
鉄のハンドル



いものケトル L
鉄のハンドル












サイズ 幅19.5×奥行17×高さ18cm(持ち手含め)

容量:約1.8L
重量 約1923g
素材 鋳鉄、木
備考 ●日本製
●直火、IH両対応

【色】黒(本漆焼付け仕上げ)
ご注意 ●湯を沸かした際、ハンドル、つまみが熱くなりますので、鍋つかみなどをご使用ください。
●初めてご使用になる際には内部の汚れをとるため、煮立てた湯は捨ててください。
●鉄瓶の内側にはサビ止めのため、特殊な酸化被膜の上に漆焼付仕上げを施してあります。
●磨き砂、クレンザー、金タワシ等で絶対に洗わないでください。
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